Activities
The Domaine de Beterguibel provides brochures & listings of all local activities, helping to ensure an enjoyable & interesting holiday.
Below is a list of just some of the recommended sources detailing activities and excursions local to the area.
Some local visits
Saint Jean pied de port (terre-basque.com)
- Le marché traditionnel (Traditional market: open every Monday, all day.)
- The Citadelle (walled city)
- La promenade du chemin de ronde (walk of the round road)
- La prison des éveques ( The Bishops prison)
- L'eglise Notre-Dame-du-bout-du-pont (Church 14th century)
- La rue d'Espagne – (boutiques & shopping)
Espelette
- L'atelier du piment (traditional workshops & production of chilli peppers)
- L'atelier du cuir (traditional workshops & production of leather goods)
Larressore
La maison du makhila (The house of makhila where the famous basque walking stick is made by hand from the medlar tree.)
Cambo les Bains
- La villa Arnaga / musée Edmond Rostand (The former home & gardens and now museum of Edmond Rostand, author of « Cyrano de Bergerac »)
Ustaritz
- La musée de la maison labourdine (A museum of traditional basque « antiques »)
Ossès
- Le musée de l'espadrille (A museum of traditional basque footwear « the espadrille »)
Saint Etienne de Baigorry
- La cave d'irouleguy (The wine cellars of irouleguy ,Basque wine AOC)
Bayonne
- Le musée BONNAT (Art museum)
- Le musée Basque (Basque museum)
Biarritz
- Le musée de la mer (Marine Museum)
- Planète musée du chocolat (Chocolate museum)
- Les plages (The coast & beaches)
Saint jean de luz
- La place Louis XIV (Former home of Louis XIV )
- La maison de l'infante (Former residence of the daughter of the King of Spain - Anne d'Autriche )
- Les plages (The coast & beaches)
Walks :
- The way of St. James
- The underground springs of the Nive
- The Urkulu Mountain
- The Iraty Forest
- The valley's of Kakuetta
For the Sports enthusiasts:
- « Larrau » The suspended footbridge of Holzarte (very Indiana Jones !!)
- The Baigura sports centre: Paragliding, Mountain biking, Hiking ….
- Water Sports & rafting
For the Family
- Horse riding Club
- Cross Country on horseback
- Donkey riding
- The lake at St Pée sur Nivelle
- Country walks
- Fresh water Fishing
- Golf
Festivals in Pays Basque
- The Bayonne Festival: Commences the first wednesday of August for 5 days with « Corridas »Bull fighting, « Pelote Basque » traditional basque sport, « Bandas » traditional blindfolded games, live music, parades, traditional fare & local produces ….. be sure to wear red & white as part of this annual tradition !!
- The Pampelune Festival: The 6th to 14th of July – This traditional Spanish Basque Festival much like that of Bayonne.
- Village Fairs: Throughout the summer, each village holds it's own fair, here you can truly experience the traditional Basque music,dance & sport which brings all the Basque villagers together. An experience not to be missed if you want a true taste of « Pays Basque »
Traditional Foods
Tradional Foods are served in virtually all the restaurants : « axoa » minced veal with local spices, « Chipirons » Baby squid, « Pibales » Baby Eels, « Piment d'Espelette » Espelette Chilli Peppers, « Merlu » Hake, « Thon » Tuna, « Anguilles » Eels, Truitelles » small trout, « Jambon de Bayonne » cured ham, « Ttoro » Fish soup, « Poulet Basque » Chicken in a tomatoe sauce, « Piperade » Tomatoes, onions & peppers, « Fromage de Brebis et sa confiture de cerises noires » Sheeps cheese served with black cherry jam, the best jam is produced in the village of Itxassou, « Gateaux Basque » an almond flavoured cake filled with either a creme or cherry filling, « Mamia » Curds of sheeps milk. Try a local wine from Irouléguy or a local cider, and the local digestive « patxaran » made from wild aniseed berries.
Some useful addresses of Hotels & Restaurants in the region
- « Le Relais de la Nive » à Saint-Jean-Pied-de-Port (jm-mailharro.com)
- « Hôtel Le Central» à Saint-Jean-Pied-de-Port
- « Les Sources de la Nive » à Esterençuby
- « Chalet Pedro » à Iraty
- « Le refuge d’Orisson » à Uhart-Cize, (refuge-orisson.com)
- « Arcé » à Saint-Etienne-de-Baïgorry
- « Manechénéa » à Saint-Etienne-de-Baïgorry
- « Hôtel-restaurant du Chêne » à Itxassou
- « Hôtel du Fronton » à Itxassou
- « La Ferme d’Ostalapia » à Ahetze - Saint-Jean-de-Luz (ostalapia.fr)
- « La Txalupa » à Saint-Jean-de-Luz
- « Le Trinquet Moderne » à Bayonne